除了口味喜好外,国内对韩国进口方面便的消费增长,也源自消费升级的影响。随着Express速达面馆、满汉宴、拉面说等高端方便面进入视野,动辄10元、20元,堪比实体店拉面的价格,已经让方便面脱离往日“填饱肚子”的旧有印象。
三养火鸡面、农心辛拉面、不倒翁海鲜面、安城汤面……去年以来,因为疫情催生的“宅经济”,不仅让方便食品大行其道,销量猛增。作为“方面便世界”的一员“猛将”,来自韩国的进口方便面销量也随之悄然增长。
中国作为全球第一大方便面消费国,无论本土还是海外品牌,一众方面便厂家均落子中国,争夺这一最大市场。
其中韩国三大方便面企业农心、三养、不倒翁都是对华出口的“主力”品牌。
韩国综艺和韩剧的盛行,韩国料理如部队锅等大量用到方便面作为食材,都让国内年轻一代消费者,更热衷选择韩国进口方面便。与此同时,小红书和抖音等社交网络,也遍布着各种新式泡面的品鉴种草。
除了口味喜好外,国内对韩国进口方面便的消费增长,也源自消费升级的影响,国内方便面市场产品正快速走向高端化。以京东国际为例,销售的不倒翁、三养方面便价格普遍在6到7元每包,10元以上的泡面也并不鲜见。
随着消费升级,国内的一众方面便品牌,如康师傅,统一等也纷纷推出高端产品。Express速达面馆、满汉宴、拉面说等高端方便面动辄10元、20元,堪比实体店拉面的价格,已经让方便面脱离往日“填饱肚子”的旧有印象。
方便食品竞争激烈
韩国进口方便面的增长,相比中国逾4000亿元的方便面市场,影响并不大。但近年新品类方面食品的涌现,却是“实打实”不断蚕食方便面的原有市场。
相关数据显示,中国方便面市场销量从2011年的424.7亿包增加到2013年的462.2亿包,此后逐年下滑,2016年跌至385.2亿包。
随着竞争升级,国内一众方面食品企业也纷纷谋求上市,通过资本市场谋求产业布局的升级,应对新品类方面食品的挑战。
今年1月4日,作为国内方便面的龙头之一,今麦郎已与中信建投证券签署上市辅导协议。康师傅和统一的固有份额下滑,今麦郎登陆资本市场,让方便面三强鼎立的局面奠定。
去年9月,创业板受理想念食品IPO申请,目前由于更新财务数据,处于中止状态。想念食品拟募资6.58亿元。将成为继克明面业之后的第二家上市的面条公司。
被誉为“面皮独角兽”的白家食品去年已筹划IPO。白家食品已同广发证券签署上市辅导协议,并于去年9月在四川证监局备案,拟创业板上市。白家食品拥有方便粉丝、方便米线、非油炸方便面、方便自热火锅等七大产品系列,分别隶属于“白家陈记”、“阿宽”两大品牌。
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