夏季想吃面，这道东北特色面条做法最香，天热最馋它，吃完透心凉_韩式
原名：夏季想吃面条。这种东北特色的面条在炎热的天气里最香、最贪吃。饭后很凉爽
夏季想吃面条。这种东北特色的面条是最美味的。这是最热的一天。饭后很凉爽
夏季想要面条。这道东北面是最美味的。凉面是朝鲜半岛的特色食品，在中国东北地区也很常见。凉面是韩国人代代相传的特色食品。追溯其起源，凉面起源于19世纪中叶朝鲜王朝的平壤和咸兴地区。后来，冷面的味道逐渐发展为平壤冷面和咸兴冷面。凉面尝起来凉爽、顺滑。它们因其甜、酸、辣、辣、香的口味而成为夏季最喜欢的食物。中国东北有很多朝鲜族聚居区，所以凉面也是中国东北的特色小吃。吉林延吉冷面、黑龙江鸡西冷面和辽宁沈阳西塔冷面最为著名，创造了东北三省冷面的“三大支柱”。
对于夏季来说，这种面条是最美味的，这并不过分。凉面的成分丰富，既复杂又简单。进口凉面后，柔韧变得耐嚼、清凉、清淡。汤是水，顺滑润喉，麻辣咸的面条伴随着酸甜，能立刻吸口水，然后配上凉面（韩国泡菜、辣白菜、牛肉、黄瓜丝、煮蛋、西红柿和芫荽），配菜与东北人的性格相同。这种安排相当大胆而不受限制。如果有什么，就把它堆起来。它营养丰富，使人食欲旺盛。炎热的天气对它最贪婪。凉面汤是冷藏的，或者用一些方法直接加冰，吃完后就凉了。最好在炎热的天气吃。
凉面的味道因地而异。现在大部分都是韩国凉面，配辣椒酱。如今，没有秘方可以分享自制的韩国凉面。我会教你最实用的自制练习。一般来说，做凉面的汤是用牛肉煮的。这种做法不需要繁琐的生产步骤。它可以通过几个简单的步骤来完成。这些材料是真实的。如果你想吃凉面，你不需要叫外卖。自制面条的味道和外面的一样好。以下是自制凉面的做法：
【东北家常朝鲜冷面】所需材料：400克冷面、1个熟鸡蛋、1块熟牛肉、1个番茄、1个芫荽、100克辣白菜、1瓶雪碧、适量盐、2瓣大蒜、2片生姜、2汤匙米醋、1汤匙生酱油、1汤匙韩国辣椒酱、，适量熟芝麻
练习步骤：
1.准备所需材料。将雪碧放入冰箱冷藏或冷冻。吃有少量冰渣的凉面比较凉。最好带些辣味卷心菜和辣味卷心菜的腌制汁
2.黄瓜切丝，番茄切片，蒜姜切块，芫荽切块，凉面的配菜可以复杂也可以简单。材料必须是姜末、蒜末、芫荽、黄瓜丝和辣白菜。
3.用水煮沸锅，用手搓凉面，在锅中煮约1分钟，待面软后取出
4.放入冷水中，用冷水冲洗两次，使冰冷的脸变凉
5.现在我们来搅拌凉面汤。将韩国辣椒酱、蒜末和生姜放入碗中。将雪碧从冰箱中取出，倒入少许雪碧，搅拌均匀，稀释韩国辣椒酱，倒入剩下的雪碧，加入少许盐和米醋，加入生抽配色。只需放一点生抽，它主要用于配色。雪碧是甜的，所以不需要放糖，凉面汤调好后，又甜又酸，有点辣又有点咸。少放点盐。生酱油和辣卷心菜是咸的。如果你不需要雪碧汤，你可以用冷开水，还需要加白糖。
在凉面上撒上黄瓜和半凉面就可以了。如果你觉得不够，可以在凉面上撒上芝麻和半凉面。你不觉得在凉面上撒芝麻和半凉面可以吗？
小贴士：煮熟的鸡蛋应该放在凉面里，所以先吃鸡蛋还是先吃面条？结论是先吃鸡蛋，因为蛋黄可以保护胃粘膜，防止过冷食物对胃的损害。