立秋是天气从夏季转为秋季的标志，也是夏热未清又生秋燥时候，这个时候，不要说孩子了，就是大人也容易引起发热。很多家长为了孩子想尽了一切办法避免秋季孩子发热，但大多数办法都有一定的副作用。这里也推荐一种饮品——绿豆浆，简单易做，增强孩子免疫力，能有效防治孩子发热。
打开《绿豆》百度百科，不难在药理作用看到：“绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能，增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。”；在营养成分中看到：“每100克绿豆中含有蛋白质23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6．8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1：、维生素B2：、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。”。充分肯定了绿豆具有清热解毒、开胃消食、润喉止渴等功效，除了增强孩子免疫力，还有助于体温的下降，能帮助孩子预防和治疗发热。
原料：绿豆140克
调料：白糖适量
做法:
1、将绿豆洗净，浸泡6个小时以上。
2、将泡好的绿豆倒入豆浆机放入豆浆机网罩中，再加入适量白糖。
3、注入适量清水，至水位线即可。
4、盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆。
5、待豆浆机运转约15分钟后豆浆煮熟。
6、将豆浆机断电，取下机头，把煮好的豆浆倒入滤网中，滤入容器中。
7、再倒入备好的碗中，待稍微放凉后即可饮用。
贴士：
1、脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。
2、白糖可以根据孩子的口味来添加，喜欢甜的可以多加点白糖。
3、积极响应“光盘行动”，不要把网罩中的绿豆渣倒掉，你可以试试添加适量白糖，调成豆沙，味道也是十分可口的。
我们可以把绿豆浆看作是一个以绿豆、白糖、水为主要材料的饮料，其口味香甜，不但适合孩子，也适合大人饮用。让大人和孩子一起度过一个美好的秋天。