这一次，“旅游博主”餐妞妞带大家感受我们工作人员的“下校路”。
NO.1 交通
免费午餐开餐学校往往在偏远地区，大都没有车辆直达，最方便的反而是当地的摩托车、小客车等。如果实在搭乘不到便车，去学校探访的伙伴们便得选择步行前往开餐学校。
上图里的这一辆“豪华三轮车”便是这次伙伴在鹤峰探访结束后，回程偶遇到的“幸运车”。
【豪华三轮车】
没车不怕，我有小短腿，准备从双环小学（注：燕子乡清湖小学也称双环小学）走回乡上。走了一个半小时后，有事在路边回复一个信息，背对着路，弄完后，继续走。
没几步突然看到路边停了一辆红色三轮车。师傅探着头问我：“你怎么走路了？我拉你下去，我也去乡上”。
很意外，他还是学校的老师，就这样坐上了豪华三轮车。也巧，开出没多远就下大雨了，下到山雨又停了，连忙感谢这位老师。自己少走半个小时，运气还是好的。
——免费午餐学校服务中心伙伴 朋友圈
NO.2 景点
都说“最美的风景在路上”，每次去学校探访，虽然交通不便，但反而让伙伴们有了更多时间感受沿途的风景。
雾里看花
工作人员从走马镇坐车到五里乡开餐学校探访沿途拍摄
除了沿途的风景，工作人员的打卡景点还有当地的菜市场。
“就地取材”是免费午餐学校执行四项基本原则之一，工作人员去学校探访也会实地了解市场价格，比如去当地菜市场转一转、跟负责采购的老师聊聊、检查采购收据等等，监督资金的使用安全。
【菜市场打卡】
6点多起来，四处转了一圈，逛了下菜市场，学校的供货价还是很接近市场价的，排骨价格就真的是很劲爆，单价比我们那边的低了差不多10元。
——免费午餐学校服务中心伙伴 朋友圈
当然，每次探访必打卡的景点肯定是“学校”了！到达学校后，工作人员便会开始检查厨房操作间整体环境卫生；检查炊具是否清洁干净，摆放是否整齐；查看食材储藏是否按照要求上架储存；查看冰箱冷藏食材是否按照要求；查看食品留样是否符合开餐规定……
湖北省鹤峰县燕子乡清湖小学
湖北鹤峰县五里乡苏区小学
抽油烟机的集烟罩的内部
厨师们会经常清洗，干净闪亮像新的一样
食品留样
NO.3 饮食
湖北省鹤峰县五里乡下洞小学 6月18日 免费午餐
米饭、牛肉炖萝卜、豆皮、木耳炒肉，粉丝白菜汤
湖北省鹤峰县燕子乡清湖小学 6月19日 免费午餐
米饭、胡萝卜炒肉、豆腐白菜汤、炒茄子
“要在山里跑，吃饭要吃饱，4元一餐饭，三菜加一汤。”在开餐学校探访当然要跟学校孩子们一起体验“4元的幸福”啦，同吃一锅饭菜，了解菜品的口味。
探访人员交餐费，学校微博公示
【午餐记】
中午在学校就餐的时候，坐在了一个空的餐桌凳子上。一会一位小朋友端着饭站在我旁边，就在那看着我，也不会说话。
我心想：“这是要搭讪吗？”还没等开口，旁边的小朋友说那是她的位置，原来学校都是编好了就餐位置。
我马上起来归还位置，小朋友很淡定地坐上去吃饭了。
——免费午餐学校服务中心伙伴 朋友圈
NO.4 住宿
【住宿记】
下了一天的雨，路比较远，今晚就在乡镇住，明天方便点。
——免费午餐学校服务中心伙伴 朋友圈
“我去过很多地方，但大都是当地的旅馆、开餐学校”，这大概是免费午餐学校服务中心的伙伴们的真实写照了。白天在学校探访，晚上在旅馆里整理拍摄的图片，一台电脑、一本笔记本，继续工作……
当然，除了“交通”、“景点”、“饮食”、“住宿”，我们也很关注当地的“风土人情”，每次去学校探访也总留下让大家印象深刻的人和事。
而这次“鹤峰行”，对这位伙伴来说，印象最深刻的便是湖北省鹤峰县燕子乡清湖小学的金牌厨师了。这位金牌厨师服务学校饭堂至今11年了，2011年该校免费午餐开餐后，她便负责给孩子们做免费午餐。
这些年她陪伴着学校从800多人到现在30多人，算是见证了学校的历史了，说起学校开餐工作，就像自己家事一样。
【合影说】
人少，学校很静，烟雨朦胧的。洗手池的水槽盖子不好打开，阿姨说我来我来，不好弄的，我以为说是太紧了不好打开，阿姨说水太满了，压强太大，哈哈哈，阿姨太有学问了，隐藏的高人，于是有了合照的冲动。
——免费午餐学校服务中心伙伴 朋友圈
看这位伙伴的朋友圈，感受到的是这段“下校路”的趣事，总会有种想跟着他们一起跑学校的冲动。然而，在一条条朋友圈背后，是他们一个人行走在大山里、一个人住旅馆，有时候一天要赶几所学校的奔波劳累。
每次的下校路会有怎么的“奇遇”，是未知的；但他们的内心是坚定的，坚持走下去，直到看到熟悉的学校、看到可爱的孩子们……
-End-
内容编辑：芋头
素材来源：免费午餐学校服务中心 钟叶文
品牌设计：思高品牌策划有限公司
品牌审核：免费午餐基金品牌审核组
2011年4月2日，邓飞联合500名记者、国内数十家主流媒体和中国社会福利基金会发起免费午餐基金公募计划，倡议每天捐赠3元（由于物价上涨，自2015年秋季学期起餐标提升为4元/餐），帮助孩子们免于课间饥饿，享有热腾腾的免费午餐。
免费午餐基金始终秉持“师生同食、就地取材、透明公开、村校联合”四个执行原则，自2011年4月2日成立以来，截至2019年3月底，免费午餐基金共计募捐金额52449万元，累计开餐学校为1168所 ，分布于全国26个省市自治区，累计用餐人数达304570人。