年夜饭5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
讲究“年年有余”5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
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于是 5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
不少网友在春节 5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
过上了天天吃剩菜的生活5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
有的年夜饭5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
做一次，管四天5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
有的能管七天 5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
有的则循环吃前一天的剩菜5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
剩菜如源头活水5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
每日更新5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
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不少网友表示5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
把剩的年夜饭吃完5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
只觉如释重负5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
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冷藏24小时内，安全！ 5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
常听人说5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
隔夜菜中有亚硝酸盐，能致癌5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
事实上5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
亚硝酸盐本身不具有致癌性5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
但是在胃酸环境下5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
亚硝酸盐可与5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
胃中蛋白质的分解产物胺类5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
反应生成5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
具有极强致畸性、致癌性的亚硝胺5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
浙江省宁波市质检院曾选取了5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
市场上常见的蔬菜、肉类、蛋类等5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
32种原材料5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
烹制了30多种家常菜5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
在室温（25℃）5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
和冷藏（4℃）条件下放置5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
观察不同时间后5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
亚硝酸盐和菌落总数的变化5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
实验发现5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
冷藏24小时后5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
所有菜的亚硝酸盐含量还在安全值内5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
吃蔬菜，有时并不健康 5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
不同的食材、烹饪方法5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
会直接影响“剩菜”的安全性5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
比如5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
绿叶蔬菜的亚硝酸盐含量比较高5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
一般如果冰箱冷藏5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
3-5天后亚硝酸盐会达到峰值5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
实验发现 5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
把叶菜类食材5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
室温放置12小时后5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
亚硝酸盐含量就明显上升5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
有的超过了腌渍蔬菜的国家标准5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
即亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
20mg/kg的上限量5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
放置24小时后5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
甚至部分达到了100mg/kg以上5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
而鱼、肉、豆制品等5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
本身的亚硝酸盐含量很低 5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
有些加工的肉类熟食5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
会用少量亚硝酸盐作为食品添加剂5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
来发色和抑菌5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
所以家常烹饪的肉菜5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
隔夜一般不会有亚硝酸盐升高的风险5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
但是鱼、肉和豆制品5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
都是富含蛋白质的食物5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
室温放置5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
非常适合细菌生长5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
包括很多有害菌5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
如果食用了很容易引发5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
肠胃炎、食物中毒5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
米饭、面食等富含淀粉类食品5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
室温放置5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
很容易被蜡样芽孢杆菌污染5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
食用后会引起5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
腹痛、腹泻、呕吐等症状5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
对于凉拌菜而言5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
本身就没有经过烹饪高温杀菌这一过程5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
细菌含量比较高5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
长时间存放更容易导致食品安全风险5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
建议是当餐吃掉5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
不要隔夜5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
隔夜菜到底能不能吃？ 5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
隔夜菜5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
如果保存得当5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
其实是可以食用的5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
简单地说隔夜菜致癌5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
是一种危言耸听5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
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中国医学科学院肿瘤医院5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
主任医师田艳涛表示5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
饭菜放置8小时以上就算隔夜5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
时间越久5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
亚硝酸盐含量越高5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
他建议5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
对于剩饭剩菜要宁剩荤不剩素5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
蔬菜、凉拌菜和海鲜5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
尽量当天吃完；5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
饭菜不烫手时就5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
及时密封冷藏5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
生熟分开；5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
吃前加热到100℃5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
并保持沸腾5分钟以上5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
不要多次加热5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
你吃了几天剩菜？5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
内容来源： 央视网、央视新闻、新华社5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
大年初四，迎灶神 5sW每天发布大量与生活相关的资讯平台
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