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新冠以后，大家经常提到的就是：提高免疫力！
提高免疫力，其实就是要养足正气。《黄帝内经》中也早已明言：“五疫之至，皆相染易，无问大小，病状相似……不相染者，正气存内，邪不可干。”同样的气温，也有人容易感冒，有人一点事也没有。这就和正气有关。当病毒（疫邪）来袭，入侵人体时，正气足的人，一下就把病毒赶走、消灭了。
但是，大部分补药偏性大，无法长期用。而民国大医张锡纯有个方子，人人都能用，特别适合全家一起养正气，提高免疫力。 这个方子就是“一味薯蓣饮”，字面意思就是只用一味药——薯蓣煮水喝。
薯蓣是什么？ 其实就是山药。它是《神农本草经》的上品药。
什么叫上品呢？最好的东西叫做上品。 我们都知道是药三分毒，但上品药无毒，常年吃对身体也没有伤害。《神农本草经》说：“上药一百二十种为君，主养命以应天，无毒，多服、久服不伤人。欲轻身益气，不老延年者，本上经。”而且上品“应天”，即上品药和清净的天之气相感应，帮助人的“神”稳定，通达苍天清净之气。《黄帝内经》里也有“生气通天”一说。 上品药稳定神气格局，又帮助人收顾精气，能让人“神形具备”，所以不老延年。
我们的免疫力，是积年累月被损害的，要养好免疫力，也需要时间，所以上品药就是最好的选择。
山药，性味甘平，无毒。入脾、肺、肾经。其功效为健脾补肺，固肾益精。具有补不足，清虚热，补而不腻的特点。
而有以下这些情况的亚健康人群，尤其适合多吃山药——
脾胃虚弱、胃胀、虚热、咳喘、气虚无力、自汗、心慌、心律不齐、小便多、腹泻、血虚（月经量少、非正常闭经 等）、皮肤干枯、白带多、凌晨3-5点容易醒、痰湿体质、气虚体质、老想睡觉、健忘、容易感冒。
另外，现代人熬夜多，生活压力大，容易焦虑、身体不舒服，大多都有烦热。 而山药强阴，能除烦热，可以说是现代人最需要的。
用法：或者用干山药片120g煮1000ml水，一次煮20分钟，煮2次慢慢喝。这是一家人喝的量，人人适用，可天天喝。 干山药和新鲜山药的功效几乎一样，用新鲜山药120g也是可以的。
除了养生，山药也是治病“良将”。张锡纯的著作《医学衷中参西录》里就有详细的记载，分享给大家。
1.重症患者用山药煮水补气定喘。张锡纯书中讲述一位重症患者，病危，无法服药，总是喘。给患者用了山药水，喘止，身体状况好转，可服药。
2.烦渴的人用山药去喘和烦渴，止泻。
3.产妇大喘大汗，身体热，咳嗽，用山药煮水当水喝补气除烦。
4.女性月经不来，用山药片煮水喝一月，身体慢慢好了，月经也来了。
总而言之，山药是提高免疫力、养正气的不二之选，“阳过”的朋友们不妨试一试。
特约审稿：杨梅
盘龙中医院主任医师、教授；云南省教学名师；国家中医药管理局中医药文化科普巡讲团专家；云南中医药大学重点学科“中医诊断学”学科带头人。
擅长：咳喘、小儿厌食、胃脘痛、便秘、围绝经期综合征。
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来源丨脉脉养生
责任编辑 丨吴明蕾