化疗喝什么汤最好
姥爷喝五行蔬菜汤已经一周啦,肠胃特别顺畅也不拉肚子,胃口增加了,感觉不错所以今天也推荐给大家。
可能有人喝过五行蔬菜汤但是觉得没啥感觉,所以这次制作方法非常详细,包括用量和做法,喝时的注意事项都有,大家一定要仔细看,感受好不好可能就差在这了。
五行蔬菜汤
五蔬汤是日本著名的细胞学博士立石和先生发明的,以牛蒡,白萝卜,白萝卜叶,胡萝卜,香菇等五种蔬菜按一定比例熬制而成的汤。
特别注意:五行蔬菜汤调和人体酸碱度,又有抗癌的功效(有病友已经喝了4年),但在化疗期最好不要喝,化疗结束后康复期喝。
基本材料:
白萝卜(中型约四分之一根); 白萝卜叶(用大萝卜的叶子约四分之一量,萝卜叶要浸水二小时才使用,以免农药残毒);胡萝卜(中型约二分之一根);牛蒡(中型约二分之一根);干香菇一枚(用太阳晒干的,以转生维生素D,如买不到可自己用新鲜的晒干或以市贩者再度晒太阳)。
一日份版:
白萝卜(中型)300-400克6-8两
白萝卜叶 130-200克3-4两
胡萝卜 130-200克3-4两
新鲜牛蒡 130-150克 3-4两 干15克
干香菇 3枚(需日晒干燥)
做法:将所有配料洗净,蔬菜不要事前烫过,用不锈钢锅或耐热玻璃锅煮,加入三倍于菜量的水煮至沸腾,再以小火煮一小时即可(白萝卜煮烂熟)。菜汤冷却后放入冰箱内保存,两天内喝完,菜渣也可吃掉。
注意事项:请务必按照基本的配合份量煮食,以免失去平衡的效益;不要混合其他的药草或植物,以免产生有毒物质;绝对不可以使用珐琅或特氟龙加工锅,可以用铝锅和耐热玻璃锅, 储存也只能用玻璃瓶绝对不能用塑料容器。而且1人份用的要8碗水煲, 水滚后, 再用慢火煲1小时才可成的.
不可加任何其他东西在汤内, 如肉,鱼等等...... 一次做两日份,并摆入冰箱中保存,饮用时微加温。
特别提醒
虽然这个五行蔬菜汤挺好,但蛋白质还是需要补充的。姥爷在喝五行蔬菜汤期间,日常饮食还是遵循高蛋白高脂肪低碳水的原则,每餐都有蛋白质,而且餐后依然是pizvdn食用菌,这里面有7种菌类的多糖和蔬菜汤相辅相成,还含有白蛋白,特别适合身体虚弱、免疫力低、体重下降、血象低的人喝。