夏天到了，又到了穿短袖和短裤的季节了，相信很多女性在街上看到那些白的发光的女性都会非常羡慕。所以夏天是各种美白饮料盛行的季节，网络上可能会出现各种各样的美白饮料的制作方法。但是如果经常看的人会发现，那些所谓的美白饮料都离不开两种东西，一种是牛奶，另一种就是柠檬。尤其是柠檬，随处可见。那么牛奶和柠檬真的能美白吗?
其实喝牛奶并没有美白的效果，很多人之所以觉得喝牛奶能够美白，主要是因为觉得牛奶是白色的。但是其是并不是白色就能美白的，比如吃馒头或者金针菇也不能美白。还有些人觉得敷牛奶能美白，但是其实我们的皮肤是有纹理的，牛奶洗脸、敷脸让人觉得变白了，因为白色的牛奶渗透在表面的纹理中，显得发白而已，洗干净了就会恢复原样。
很多人觉得敷完牛奶之后会觉得皮肤特别水润，这是有一定的道理的。虽然牛奶中所含的蛋白质，并不能被皮肤吸收，更不能直接转化成胶原蛋白，所以起不到美白的作用。但是在敷脸的时候，皮肤吸收了牛奶中的水分，所以就会显得比较水润。
很多人对于柠檬能够美白这件事深信不疑，但是其实柠檬水美白的效果并不是很明显。大家之所以觉得柠檬能够美白，主要是因为柠檬中富含维生素C。从维生素C的功效来说，确实能抑制黑色素产生，对于美白有一点作用。
但是我们要知道，只有摄入大量的维生素C才能美白，而柠檬中的酸味并不是来自维生素C，而是来自柠檬酸。所以柠檬中的维生素含量是很低的，100克的柠檬中维生素C的含量也就50mg，还不如一些蔬菜的含量高，所以真的指望柠檬美白是不现实的。
很多人觉得柠檬不但不能美白，而柠檬作为一种感光食物，人吃了还会变黑，其实也是不对的。之所以会觉得吃柠檬会变黑，主要是觉得感光食物中的一些物质与黑色素的生成有关系，更容易使肌肤受到紫外线的伤害。
但是其实要想真的想因为柠檬而晒黑，还要满足很多的前提条件。因为这种情况下晒黑不仅对紫外线的波长有要求，对于日晒的强度和时间长度也必须达到一定条件，必须有足够波长的紫外线、足够强度、时间的光照才会变黑。并且根据实验显示，要达到变黑的效果，要喝353个柠檬泡的水，再进行300个小时的照射才行。所以，每天只是泡几篇柠檬的话，离变黑还很远。
夏天的紫外线是最强烈的时候，要想美白的话做好防晒是很重要的，无论是对于脸部还是身体，防晒都必不可少。夏天外出，防晒衣、遮阳伞、防晒霜等等，爱美人士一定都非常了解，但要注意的是，在室内窗边也要防晒。其次要多补充蛋白质，一袋牛奶中蛋白质才3克，粗粮、豆类、鸡蛋、瘦肉等均衡摄入才是最好的。
牛奶虽然没有明显的美白效果，但是在睡前喝上一杯牛奶，不仅能够帮助入眠还能帮助身体补钙，对身体的好处是很多的。而柠檬水可以说是是无功无过，经常喝美白效果不明显，但是对身体也很有好处。在泡柠檬水的时候，夏天也不要用冷水泡，因为用冷水泡的话柠檬中的有益成分难以完全溶出，所以选择温水是最好的。