大麦茶相信很多人都非常熟悉，在去餐厅吃法等餐的时候，餐厅都喜欢准备一些大麦茶水供客人饮用。这是因为大麦茶是一款非常好的开胃饮品，并且大麦茶的功效也非常多，那么，我们一起来看看吧！
大麦茶的功效和作用
对于大麦茶的介绍在《本草纲目》中就有记载，大麦茶对于人体的好处多多，是不可多得常备饮品。
1、减肥功效
大麦茶具有清热解除，健胃健脾的功效，可以帮助去油腻，因此常饮大麦茶具有帮助减肥的功效。建议平时饮食油腻，或者久坐便秘的人群可以将大麦茶作为平时常备的饮品，一段时间以后，你就会发现自己肠胃会越来越好的。
2、健脾消食功效
很多人喜欢在夏季的时候喝大麦草，就是因为大麦茶不仅可以帮助消化，在炎热的天气帮助促进人的胃口，还可以清热解除，利尿止渴。因此大麦茶是夏季不可多得的好饮品，除烦解渴。
3、调整消化吸收
大麦是属于粗粮一类，因此其中所含的膳食纤维对人体的肠道调整非常有好处，因此喝大麦茶还可以调整人体的肠胃功能，促进消化，又增加饱腹感，避免人体摄入过多的热量，从而保证饮食的均衡和健康。
大麦茶的饮用禁忌
1、大麦茶的功效大多作用于人的肠胃，因此有肠胃方面的疾病或者肠胃不好的人是不适合喝大麦茶的，不然会引起胃部的不适，甚至是腹泻。
2、孕妇也是不适合饮用大麦茶的，隔夜的大麦茶也是不能喝的，最好是现泡现喝。
3、需要温馨提示的是空腹的情况下也是不适宜喝大麦茶的，因为很多减肥的朋友喜欢喝大麦茶辅助减肥，这个是可以的，但是要注意的是在节食的时候最好还是不要喝大麦茶，可以在喝之前适当吃点东西。
因此，大麦茶虽然好，但是也要注意饮用的禁忌。想要减肥的朋友可以选择大麦茶辅助减肥，但是也不能过多的饮用，或者天天空腹喝大麦茶。减肥和饮食，包括饮茶都要讲究健康科学。