1、银耳莲子汤是孕妇莲的健康知识的营养佳品。银耳含有丰富的氨基酸莲的健康知识，有助于强精补肾、润肠益胃，还有补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
2、银耳莲子汤有一定的补血效果，因为汤中含有丰富的铁，铁是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的重要组成部分之一，吃一些富含铁的食物，对于补血养血有一定的好处。
3、主要功效莲的健康知识：清热解毒、清心安神。莲子可药食两用，具有补脾止泻，益肾涩精，养心安神之功效，可用于脾虚泄泻，遗精，心悸失眠。排骨富含优质蛋白质，脂肪相对较低，含有大量钙磷骨质和胶原蛋白。
莲子的功效与作用对健康有啥好处?补脾益肾莲的健康知识：莲子含有丰富莲的健康知识的蛋白质、碳水化合物、维生素B族和矿物质莲的健康知识，能够帮助补充身体所需的营养莲的健康知识，促进脾胃消化吸收莲的健康知识，有益于肾脏健康。
主要应用于骨骼、牙齿生长及疾病。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，还含有多种维他命、微量元素、 荷叶硷、金丝草苷等物质，这些都是构成骨骼和牙齿的成分，可见莲子对骨骼和牙齿的长成起重要作用。
莲子的功效与作用 防癌抗癌 莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
莲子功效：清热降火、降血压、促进睡眠。新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁，剥开几颗鲜嫩的青莲子，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡。嫩绿的莲子心，夹在莲子中间。
莲子所含的钾列所有动植物食品之首，钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。莲子中铁的含量也非常丰富，铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一，具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。
莲子的营养价值,莲子怎么吃才最健康?1、比如，我们可以将煮熟的莲子搭配糯米，做成甜荤莲子糯米饭。此外，莲子还可以添加到汤品中，增添口感和营养。我们还可以将莲子炖煮成糖水，制作成莲子羹或莲子汤，味道香甜可口。
2、将莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。莲子龙眼羹 莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量水，上笼蒸透后食用。
3、食用方法：直接食用：莲子干和鲜莲子都可以直接食用，吃时要先将外层的莲心去除。煮粥：将莲子洗净，加入适量的水一起煮，可以增加营养价值。
4、养颜美容：莲子富含多种营养成分，如维生素B族、维生素E、矿物质等，能够改善皮肤质量，保持皮肤健康，有一定的养颜美容作用。莲子的禁忌包括：腹泻者应少食或不食用莲子，因为它具有收敛作用，容易加重腹泻症状。