韭菜和它一起炒,比“泻药”还减脂,清理体内垃圾,胖子越吃越瘦

小雪节气已经过去几天了,意味着正式步入严寒的冬季了,北方要比南方冷很多,季节的变化,我们也要在饮食上有所改变,吃一些补身体的食物,这次呢,小馋猫要为大家分享一道美食,它就是韭菜炒鸭血,好吃美味,又具有营养价值。

韭菜和它一起炒,比“泻药”还减脂,清理体内垃圾,胖子越吃越瘦。寒冷的冬天,少吃些油腻的鱼肉,吃一些清爽的食物,这样肠道也会干净健康,韭菜,一道绿色的食物,还被称为洗肠草,这次和鸭血一起炒,口感更丰富,还能帮助肠道清理毒素,下面呢,详细的为大家分享下做法。

我们要做这道菜的时候,先把食材准备下,鸭血一块,韭菜一把,盐适量,鸡精少许,大蒜适量,食用油适量,胡椒粉适量。

1,将韭菜上面的杂物去除干净,老叶或者老根摘除,放在清水内冲洗干净,切成3厘米左右的段状,放在一边备用。

2,这个时候,要把鸭血冲洗干净,切成块状,放在一边即可,生姜,大蒜同样的切成颗粒状。

3,起锅后,倒上一些食用油,油温烧热后,放上大蒜,生姜进去,再把鸭血放进去,快速的翻炒。

4,最后,再把韭菜放进去,用旺火快速的翻炒,放上盐,鸡精,胡椒粉进去,韭菜炒变软后,就能装盘了。

韭菜和鸭血的搭配,好吃下饭,又开胃,鸭血的营养价值较高,多吃些鸭血对贫血有很大的帮助,鸭血中的铁元素食用后,很好的吸收,促进血液快速循环等,还能代谢体内的垃圾物质,又能清理肺部中的有害金属等,被称为肠道的清道夫。

另外,韭菜中的纤维素,有助于肠道加快蠕动,及时的排便,韭菜内的维生素,增加自身的免疫系统,帮助改善口腔异味等症状。

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