勤俭节约是我国的传统美德，但不能过度勤俭节约！尤其是在饮食问题上，有些东西变质变味了，那就不要再吃了，有些病真的是“省”出来的。
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01
食用发霉食物
家里的东西都存放两三天左右，就需要再重新购买了，有时一次性购买太多，像这种东西就放在压箱底儿了。
时间一长可能就把东西忘记了，至发现时他已经发霉了，许多家庭的人他都有勤俭节约的概念，觉得扔掉太可惜，所以选择吃这种发霉变质的食物。
用发霉的食物，它里面掺杂了许多的黄曲霉毒素，当它进入人体之后，会对肝脏进行损伤，经常食用可能就会诱发癌症。
02
反复利用塑料瓶
当喝完水剩余的矿泉水瓶会被大家反复的利用，这种矿水瓶它的主要材质是pet，一般在零下20度到60℃左右使用，且不能够长期重复使用。
用普通塑料瓶反复食用之后容易析出掺入食物，写普通塑料瓶当中含有塑化剂这种物质已经被世卫组织列为2B类致癌物，长期过量食用就会增加疾病风险。
特别是对于一些中老年人群来说，他们的观念特别省钱，而且也喜欢反复使用矿泉水瓶经过这样之后容易稀释出很多有害物质。
所以说再省也不要去省健康，最好不要去重复使用塑料，也不要用装热水或者腐蚀性强的食物。
03
做饭不开油烟机
现如今大部分人都住在楼房当中，为了让自己房间更加的安静，所以人们在做饭时普遍都使用油烟机。
许多老人觉得用油烟机太费电，习惯性不开，但是这种就导致油烟当中的有害物质被人体反复吸收利用，引起对身体的损伤。
通过实验证明，长期暴露在油烟环境中的人，患肺癌的风险要高出两三倍。
04
顿顿吃咸菜
从古至今，人们就有腌制咸菜的习惯，而且在腌制时放入大量的调味品和盐，如果经常食用这种高盐的食物就会导致身体里的钠离子超标诱发高血压。
且这种腌制的食物当中含有大量的一类致癌物，如果亚硝酸盐进入人体之后，它会转化成亚硝胺，这一类的致癌物，可能会诱发胃癌，食道癌等癌症。
像咸菜里面没有大量的营养物质，建议大家不要过于节省，但平时也要多吃一些新鲜的蔬菜，这样让人体补充大量营养才有利于身体的健康。