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毫不夸张的说，中国人的血液里流淌着的，除了血，还有诗歌。这种融合在我们文化基因和骨子里的东西，影响着一代又一代的中国人。唐诗宋词更是耸立在诗歌历史长河中的两座高山，挺拔入云，摘星揽月。青牛君最爱的李白、苏轼当是凌绝顶的存在。
苏轼（1037-1101）
古代茶诗佳作如云，如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》、陆羽的《六羡歌》、苏轼的《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》等等。在古代茶诗中，传唱最为广泛的、影响最大的当属唐朝诗人卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》（又称：七碗茶歌）。
卢仝(约795-835)， 唐代诗人，「初唐四杰」卢照邻嫡系子孙。祖籍范阳（今河北涿州市），出生于河南济源市武山镇思礼村。自号玉川子，博览经史，工诗精文。性格"高古介僻，所见不凡近"。
明·丁云鹏《玉川煮茶图》（局部）
卢仝一生好茶成癖，著有《茶谱》，被世人尊称为"茶仙"。诗风浪漫奇诡，人称"卢仝体"。其《走笔谢孟谏议寄新茶》，更是传唱千年而不衰。
明·文征明《走笔谢孟谏议寄新茶》书法（部分）
卢仝少有才名，未满20岁便隐居嵩山少室山，不愿仕进。家中贫困，只有图书堆积满室。后迁居洛阳，只有破屋数间，家中仅靠邻僧送米度日。朝廷曾两度要起用他为谏议大夫，均不就。甘受清贫。
卢仝的死可以说是稀里糊涂的。安史之乱后，唐朝宦官势力开始坐大。宝历二年（826年），唐敬宗被宦官杀害，文宗为帝。文宗向来不满宦官专权，便与大臣密谋诛灭宦官，随即发动了“甘露之变”。宰相王涯也在被清理之列。事发当晚，不善交际的卢仝阴差阳错恰巧留宿宰相王涯相府，面对突如其来、逢人便杀的吏卒，仓促中卢仝竟不能自辩清楚，被牵连诛杀。
卢仝画像
神秘的谶语。行刑时，因为卢仝没有头发，行刑太监就在他的脑后钉个钉子。而此前卢仝生子，取名"添丁"，后人认为竟是谶语。可谓生也传奇，死亦离奇。
《 唐才子传·卢仝》： 仝志怀霜雪，操拟松栢，深造括囊之高，夫何户庭之失。噫，一蹈非地，旋踵逮殃，玉石俱烂，可不痛哉！
今河南济源市九里沟有玉川泉、品茗延寿台、卢仝茶社等名胜。
走笔谢孟谏议寄新茶⑴
卢仝
日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印⑵。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片⑶。
闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶⑷，百草不敢先开花。
仁风暗结珠琲瓃，先春抽出黄金芽⑸。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之馀合王公⑹，何事便到山人家。
柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃⑺。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面⑻。
一碗喉吻润，两碗破孤闷。
三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处？
玉川子，乘此清风欲归去。
山上群仙司下土⑼，地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦！
便为谏议问苍生，到头还得苏息否？
【注释】
⑴背景：此诗为卢仝年轻时所作，时间大约为公元813年（唐宪宗元和八年），当时卢仝隐居于少室山。谏议，朝廷言官名。孟谏议：即孟简，为常州刺史。
⑵。“白绢”句：言军将带来一包白绢密封并加了三道泥印的新茶。
⑶月团：指茶饼。
⑷阳羡：地名，古属今江苏常州。北宋沈括《梦溪笔谈》：“古人论茶，唯言阳羡、顾渚、天柱、蒙顶之类。”《茶事拾遗》：“（张芸叟）云：有唐茶品，以阳羡为上。”
⑸“仁风”二句：意谓天子的“仁德”之风，使茶树先萌珠芽，抢在春天之前就抽出了金色的嫩蕊。琲瓃，珠玉，喻茶之嫩芽。
⑹“至尊”二句：意谓这样的珍品茶，本应是天子王公大人享受的，现在竟到了我这样的山野人家来了。
⑺纱帽笼头：纱帽于隋唐以前为贵胄官吏所用，隋唐时则为一般士大夫的普通服饰。有时亦指普通人的纱巾之类。葛长庚《茶歌》：“文正范公对茶笑，纱帽笼头煎石铫。”明文徵明《煎茶》：“山人纱帽笼头处，禅榻风花绕鬓飞。”
⑻碧云：指茶的色泽。风，指煎茶时的滚沸声。白花：指煎茶时浮起的泡沫。
⑼司：统率。
【参考】：
⑴《唐才子传·卢仝》
⑵参考互联网，图片来自互联网。