“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒”，很多人都不能理解李白对于酒文化的见解，难道一杯酒或一瓶酒真能让人沉醉忘我，难道真就无酒无生活吗。对于很多爱酒好酒之人确是如此，这一点还不用江湖里爱酒如命的令狐冲证明，社区里的李大爷早已坐在小区门口的长椅上欲言一二了。
“人呐，就像是一颗颗蒲公英上的白色绒球，等时间到了就被风吹向四面八方，结识了五湖四海的一些朋友，我已经过了还能飘扬的年华，很多事情都忘了。现在就我和老伴儿在这里养老，可我时不时就能记起和当时多少好友一起把酒言欢的快乐日子，我们对彼此的那份真情真心，时至今日都难以忘怀，偶尔做梦梦到都不愿意早醒，还想多梦多感受会儿呢。”
李大爷亲和地笑着说，仿佛陷入了青春的回忆之中。“我已经有四十多岁的酒龄了，交的朋友也好几十个了，虽然现在都难以相见，但每次小酌几杯的时候都会想到他们，这辈子有妻有子孙，有酒有朋友，真的没什么不满足的了。”
酒是生活中男人们交流交心的主要桥梁，在酒的加持下，大家真诚且感性。
现在白酒已经成了人们餐桌上随处可见的饮品，无论是各种节日还是日常聚餐都必不可少，而且大家的法律意识现在都很强，一般聚餐聚会结束时，女同志们都默契的把车从停车场开出来，红光满面身体舒泰的男同志们回应这种默契，不约而同的坐进副驾或后座，老人和小孩一般则不受影响的一直欢声笑语着。
有趣的是，倘若哪个女同志不想开车，她便会在饭桌上劝阻男士们品尝白酒，但是友情和白酒的魅力恕男同志难以顺从，宁可叫代驾，也不愿错过这次相聚的每一个环节。
对酒当歌已经是很多人的生活常态了，我们因为喝酒也产生了各自自己的美丽故事，可是喝酒也有着正确的方式方法，我们在享受喝酒的快乐时，也要选择科学的喝酒方法：
1、喝酒时间有讲究
根据科学的研究表明，人体生物钟的特点导致体内分解酒精酶一般在下午晚上活性比较高，所以一般最好选择晚餐时适量饮酒。
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喝酒方式有方法
小酌怡情，酗酒伤身，理性的白酒文化也无不透露着少量慢饮比较合适。逞强好胜，喝猛酒和快酒的不值得提倡和学习，除非是情敌或仇人否则这种方式不能被理解、也不应该存在。
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喝酒之前需准备
开始饮酒前不能空腹直接开始，需要摄入富含蛋白质的食物延缓酒精的吸收，保护胃黏膜。
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喝酒该如何选酒
对饮酒者来说，选择一款好的白酒也是重中之重。辨别一款好的白酒第一步需要看看瓶子的用料考究，瓶盖的材质做工，瓶身的包装标贴都应该精湛优良，清晰精美；第二步看看酒液是否清澈；第三步看看白酒洒在手上的话，摩擦生热之后闻闻是否还是香的；第四步看看白酒的味道是否醇厚馥郁不呛桑。
比如遵仁台这款酒，经过这四步考究依旧表现出色，遵仁台酱香酒均选用本地优质高粱、小麦作原料,按照传统工艺纯粮酿造,经恒温恒湿长期窖藏后精心勾兑而成,酒质具有香醇味美、优雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点，价格还比较亲民，是居家亦是聚餐的不二之选，强烈推荐。
笔落人醒。不知道大家看到这篇文章都想起来了什么和酒的故事，或者有什么喝酒独家小诀窍，欢迎评论分享。