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有人说喝茶就像一个江湖，有如茶似水的江湖柔情，也有刚烈如石的江湖气魄。而茶本身却沉沦在这万象江湖里，像个智者，看尽世间千万的沧桑，江湖的纷争可能由它而起，也有可能由它而灭。
时常和好茶的人一起，讨论茶的这种“江湖”特性。茶本身是平和的，它看似滋味淡然，却能让你在喝下它的时候轻蹙眉头，但随即又会舒展眉头。这是一种很奇幻的变化过程，你以为它只是一杯普通的茶饮，但其实，它却能让你有苦有甜，如痴如醉。
反之，江湖无论是腥风血雨还是祥和宁静，总有茶的一席之地，有人“以茶代酒”敬英雄，就有人“粗茶淡饭”过一生；有人享受着“茶余饭后”的悠闲，就有人愁着“茶范无心”的担忧。可以说只要有江湖的地方，就有茶的一席之地。
身在江湖，总会遇到和茶相似的事情，人生道路的坎坷，就像茶的沉浮，在你泡茶的过程中，就像经历的人生，每一个步骤都需要慢慢来，稳稳的操作，那么，就会泡出茶的甘甜。若只是为了敷衍了事，那么，茶也必将还你一杯不尽人意的茶滋味。
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