中国的千年酒文化里,一直不乏红颜的身影。也正是这些美人的存在,才让这烈酒中多了一份柔情。
中国古代女性饮酒的习惯和社会风气、女性地位息息相关,脱离时代背景谈女性酒文化是不可能的,下面将给酒友们展开一幅全方位的女性与酒的历史画卷。
#01
美酒误国
相传最早的酿酒人,就是夏禹时代的女性:仪狄。
关于仪狄酿酒一事,史籍中有多处仪狄“作酒而美”、“始作酒醪”的记载。而且当时的禹喝了仪狄酿的酒觉得太好喝了!于是他颁布了禁酒令——因为他觉得酒这么好喝,以后肯定会有人因为美酒误国!
看罢,美酒只想说一句:这真是躺着都中枪,我真的太难了。
#02
举杯销愁
虽然早前有禁酒令,但是什么也阻挡不了美酒的诱惑。到了汉唐时期,随着经济基础的提高,追求享乐的人也越来越多了,饮酒风气盛行,爱酒已经不分阶层。
就连西汉时期的大才女班婕妤也免不了举杯销愁的俗气——顾左右兮和颜,酌羽觞兮销忧。这也是记载中,历史上第一位失恋后借酒消愁的美人了。
同样受困于情的,还有美人鱼玄机。在好友温庭筠的撮合下,年仅十四岁的鱼玄机嫁给了当时已有正妻的李亿。后来,李亿因为夫人对鱼玄机的受宠“妒不能容”,便将鱼玄机遣至咸宜观入道。
身处道观的鱼玄机总是少不了小酌几杯:“旦夕醉吟身,相思又此春。雨中寄书使,窗下断肠人。”
不过最凄惨的,还要数女词人李清照。在李清照的四十几首词中,写到酒的就有二十首。
她在少女少妇时期就饮酒赋诗:“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。试问卷帘人:却道海棠依旧。知否?知否?应是绿肥红瘦!”
后来北宋沦丧与赵明诚离世几乎同时发生,她的悲苦只能寄托在酒和诗里:“寻寻觅觅,冷冷清清,凄凄惨惨戚戚。乍暖还寒时候,最难将息。三杯两盏淡酒,怎敌他、晚来风急?”
果然,世人对美酒的喜爱都是不分性别的,美人也少不了“举杯销愁愁更愁”的时候。
#03
酒入人家
相比之前不一样的是,元代的统治者来自大草原,这个时代的酒也比起之前的时代要丰富得多。比如马奶酒、果实酒和粮食酒几大类,元朝也首次出现了用酒曲发酵粮食的蒸馏酒。
酒在元代进入了普通人家的生活中,特别的,女性在节令、恋爱、致谢中常常饮酒。
当时的杂剧名伶张怡云,“能诗词,善谈笑,艺绝流辈,名重京师。”很多高层次的酒客常在她家小酌,由此可看出,美酒佳肴还是少不了美人作伴的。
#04
闺阁饮酒
到了明清时期,因社会保守封闭,女性在家中饮酒。在当时女子饮酒风气盛行,从酒类到酒器,样式都特别繁多,这在很多小说中多有描写。
如《红楼梦》第三十八回,姑娘们赏桂咏菊饮酒,黛玉食蟹后想吃点酒,宝玉一听,“便命将那合欢花浸的酒烫一壶来”。红楼梦中,女孩们在闺阁中温酒共饮的情节出场率非常高。
美酒在手,再有美人一旁为伴,最是得意不过。
现在,女性喝酒已经非常自由。无论是美酒还是美人,都在岁月的酿造中愈发香醇。虽说英雄难过美人关,但是美酒和美人都不可辜负。