河北80年代的破饭店，环境差，卫生差，服务差，生意好
八十年代的食物，大部分老一辈的人都记得清清楚楚，90后和10后都没有去过，而河北的邢台，就有一家餐厅，里面的客人来自不同的人群，有老年人，也有年轻的，不过他们都有一个共同的特点。
哪怕是来吃东西的人，也都是常客，不是说这家店的饭菜有多好吃，而是能让人想起以前的日子，感受到那些日子的艰辛，对现在的日子也格外的珍惜。
这是一条古色古香的街道，这里的建筑都很古老，都是用砖石砌成的，木制的大门，给人一种八十多岁的错觉。从这个小店铺的门口经过，会感觉到一股古老而破败的气息，让人不想进入，可是当你穿过这个店铺的时候，却能感受到里面的一切。
不少食客表示，他家的条件并不好，不过生意却异常火爆，不仅仅是做了这么久的客人，还有一些特色的菜品，都是经过长期经营的，在许多人的心中留下了深刻的印象，这也是为什么这家餐厅能够如此火爆的原因。
再加上他家的厨艺都有三世了，可以说是有一百多年历史了。事实上，如果他努力的话，这种小店铺的生意肯定会很好。这家店的特色是老爆肉，看上去很有胃口，香味也很足，一口一口的酱汁，还有一股浓郁的酱汁，还有一种很不错的口感，里面的小菜也很是清淡，就是豆芽、蒜叶和肉丝，都是些很普通的食材，不过份量却是很大，而且还有很多的肉类。
他们的店里，有一种叫做“老炒肉”的，那就是肉羹，一般的客人都会选择其中一种，毕竟这两种菜品的材料和口味都是一模一样的，唯一的区别就是一份是干煸，一份是浓稠的。不过，对于第一次进门的客人来说，这并不算什么，这也是大多数第一次来的客人都会犯的错误。
这几个小饭馆里面的食物都很不错，因为是自家的，老板说家里的东西很难弄，一扯就能扯掉，因为是自己动手，洗的很干净，不会有什么味道，属于五种口味，喜欢吃的人可以沾一些。
说实话，这个店铺的人气还是不错的，特别是一层，很快就能把桌子给掀开。没有空余的地方。不过第一次来的人都觉得奇怪，这家店怎么会有那么好的生意，没有环境，没有卫生，也没有任何的服务，不过来了一次就明白了。返回搜狐，查看更多