文/祥东
减肥，永远是万千女性最关心的事情。不管是在哪个年龄段，都会想尽各种办法来减肥。减肥的方法有很多，比如运动减肥、节食减肥、喝奶昔减肥，总之五花八门。先不说这些减肥方法效果怎么样，但是在女性中最常见的减肥方法就是不吃主食。
减肥，长期不吃主食的人身体好吗？营养师提醒，长期不吃主食，当心减肥不成，身体还变差。
1、长期不吃主食，会营养不良
长期不吃主食的人，只吃一些蔬菜水果之类的低碳水化物的食品，很容易导致身体的蛋白质摄入量不足，以及多种维生素和矿物质的缺乏。一旦持续营养不良，各种隐藏疾病就会一个个找上门来，比如皮肤差、失眠、记忆力衰退、月经不调等。
大家都知道，营养不良对身体的危害很大。首先，长期营养不良，身体脏器就得不到营养物质的补充，和可能诱发各种脏器疾病。其次，还会影响血红细胞的合成，造成贫血。成年人长期营养不良还会出现，记忆力变差，精神萎靡。如果是孕妇，还有可能影响后代。
2、长期不吃主食，会体质虚弱
长期不吃主食，身体器官的功能不足，就不能满足各个器官的日常基础代谢，身体器官也会相应的降低基础代谢率。没有碳水化合物的功能，身体会从肌肉来消耗能量。长此以往，就会导致身体体弱，头晕无力，严重危害身体健康。
体质弱，对身体的危害也很大。身体虚弱，免疫力也会相应地减弱。如果稍不注意，就可能会给各种疾病有了可乘之机，“体弱多病”也因此由来。
3、长期不吃主食，体重会反弹
不吃主食，对于有些人减肥来说，可能效果还不错。但并不是，每个人都有效果，减得快，反弹也快。可能好不容易坚持一段时间瘦了几斤，周末为了犒劳自己，吃一顿好的，又反弹回去了几斤。
不吃主食，只吃一些低碳水化合物，容易消化，胃部可能长时间空闲。一旦饥饿感强烈，就会加速胃酸的分泌，刺激肠胃，长此以往还会引发肠胃疾病。另外，因为饥饿，第二天管不住又吃太多，造成暴饮暴食，肠胃的负担也会加重。
4、长期不吃主食，会使人抑郁
长期不吃主食，只吃一些低碳水化合物，还有可能会导致抑郁。这是因为，低碳水化合物和高蛋白的饮食习惯会影响身体里血清素的合成。血清素在身体中有让人开心和抗抑郁的作用。不吃主食，会影响血清素的合成。
得了抑郁对人心理的伤害可能比对身体的伤害更严重，抑郁的人常常情绪异常、焦躁不安，严重甚至产生幻觉。看问题也显得消极悲观，严重影响人的社会交往和工作生活。
5、长期不吃主食，会损伤大脑
长期不吃主食，碳水化合物摄入不足，可能会导致食欲不振，什么都不想吃。长此以往，身体内的血糖就会摄入不足，不仅会诱发心血管疾病，血糖不够还会对大脑造成伤害。据研究发现，大脑每天消耗的糖分，大约需要130克淀粉来提供。比如大米的淀粉含量在70%到80%之前，就是说每天要吃170克左右的大米。
一旦大脑糖分供应不足，就会出现注意力不集中，精神萎靡，思维迟钝等现象。这种现象如果一直持续，还有可能会变成低血糖病，甚至因为低血糖导致昏迷。
减肥，也要保证每天主食的摄入量。如果每天主食是米饭，大概每餐要吃50克左右，如果是薯类等粗粮，每天要吃200克左右。主食也要注意粗细搭配，可以多吃一些高膳食纤维的食物。减肥，一定要采用科学健康的方法，合理饮食，加强锻炼。不要因为节食，反而把身体弄坏了。