十月底，气候十分干燥，气温不断下降。是的，冬天来了。大家的减肥计划是怎样的呢？如果不减肥，到了冬天，身体会很臃肿，自卑。深秋冬天，早晚温差很大。我们需要注意保暖和调整饮食。今天小馋猫给大家带来一道美食。这些是香脆可口的炸紫薯。让我给你介绍一下。秋末少吃猪肉，多吃此菜，相当于吃10个苹果，清肠减肥，小腹平坦。
说起紫薯，很多人都不知道，也从来不吃。紫色土豆比普通土豆味道更好。小馋猫最喜欢吃紫薯条就是这样。简单的烹饪保留了这些成分的营养价值，并且可以在几分钟内完成。喜欢这道菜的，就跟贪吃猫学学吧。
做这个炒紫薯的时候，首先要准备好必要的材料，紫薯、盐、鸡汤、大蒜、食用油、干辣椒。
炒紫薯的详细做法：
Step1.配料准备好后，我们要对买来的紫薯进行加工。紫薯洗净后，切成薄片，用清水浸泡。
Step2此时将葱、蒜洗净，切粒。
步骤3，接下来，热锅倒入煎炸油，锅中放入大蒜和洋葱，将大蒜炒香，然后将紫薯倒入锅中。
第四步：用火快炒，约2分钟，将食材炒至生，加入适当的调料，炒至食材入味，即可装盘。
烹饪技巧：
你喜欢这个紫色薯条的食谱吗？口感更佳，饱腹感强。它还避免了其他成分的摄入，有助于排油和排毒。是很好的减肥成分。紫薯姜黄中的膳食纤维姜黄中也含有丰富的膳食纤维，经常吃一些有助于肠道系统，保护肠胃不受损伤。
此外，紫薯中的花青素也比较丰富。经常吃，不仅可以提高自身免疫力，还可以延缓衰老，对身体健康大有裨益。如果你不知道怎么吃。