中新网11月25日电 据美国《侨报》报道，疫情对美国餐饮业造成巨大冲击。而为符合市府出台的各项防疫法规，纽约曼哈顿华埠许多餐馆在艰难营业的同时，还需承担防疫物品供给、搭建户外用餐区等额外支出。餐饮业者表示，希望政府、民选官员及社区组织能多提供物资等援助，帮助华埠的餐饮业渡过寒冬。
曼哈顿华埠餐馆“老正兴”老板朱女士表示，纽约疫情数字持续增长，预计不久室内用餐就要关闭，她不得不请装修工人来搭建更稳固的冬季户外用餐区。夏天布置的户外用餐区就已耗费近千美元，现在木板和塑料隔板等材料因需求上涨，价格也水涨船高，预计装修完，人工和材料费至少也要几千美元。
朱女士称，商家除了为户外用餐区改建自掏腰包，日常的口罩供应、消毒水、洗手液等防疫物品更是每日的必需品，相较从前更是一笔数额不小的额外开支。此外，为避免可能出现的抢劫、盗窃，老正兴也花费近千美元订了木板。餐馆的生意已经跌至谷底，再加上这些额外开支，更是入不敷出，希望政府和社区能多给予些帮助。
除了老正兴，粥面轩、聚园等餐馆也在一两周前将户外用餐区装好。员工表示，眼看第二波疫情来临，纽约市室内用餐已不知还能撑多久，只能先花费数千美元把户外用餐区搭建好，希望冬季天气不要太差，户外用餐的人气能继续维持。
华埠商业改进区总监陈作舟表示，商改区可免费为商家提供户外取暖装置，同时与不同机构和组织合作向商家赠送口罩等物资。为保障户外用餐在冬季的安全实施，商改区也计划再购买泥土和沙子，分发给需要的商户。(杨澄雨)