今年的冬天异常的干燥和寒冷,再加上疫情政策的放开,导致不少人都生病了,基板上症状都大同小异,无非就是发烧、头疼、四肢无力、咳嗽、嗓子疼,还有个别的会呕吐、腹泻等。其中最难好的就是咳嗽。这样还会加剧嗓子的疼痛感。
咳嗽或者干咳是身体免疫反射机制,一般情况下不用过度担心,但是如果长期咳嗽会引发慢性支气管炎,哮喘、肺部阻碍性疾病等。这时候可以选择就医,按照医嘱一些药物治疗。钟南山表示:吃些食物也可以缓解咳嗽化痰,进行辅助治疗。
一、苹果洋葱水
具体做法:
1.洋葱我们只要半边就行了,先把它切条,然后再切成小丁,切好之后我们再用手给它掰开。平时可以多吃一些洋葱,对我们的身体好处也是特别多的。
2.一个胡萝卜,不用去皮,清洗干净,切成厚片。胡萝卜含有多种维生素,氨基酸,都是人体所需的营养物质。再切成粗一点的条,最后也切成小丁,准备一小块生姜,把它切成薄片,生姜含丰富的姜辣素,
3.一个苹果,苹果不需要去皮,我们将它一分为四给切开,再把苹果先去掉,苹果的热量比较低,苹果中含有大量的维生素C,果胶和膳食纤维,它可以加快肠胃蠕动,帮助消化,有强化清肠的效果。平时我们可以多吃一些苹果,先把苹果切成厚片,再切成粗条,最后同样切成小丁。切好的苹果丁也跟洋葱放在一起。
4.所有的食材加入砂锅中,然后加入清水,清水的量没过食材一点点就可以了。然后盖上盖子,先用大火煮开,然后转小火,用慢火煮半个小时。
5.煮开锅之后,我们用勺子翻动一下,让所有食材都受热均匀,然后盖上盖子继续煮,把所有的食材都煮至软烂,
6.半个小时后,我们的汤就煮好了。用洋葱、苹果、胡萝卜、生姜一起煮汤喝,不仅补充了人体所需的营养和维生素,还能帮助身体加快新陈代谢,促进排出体内的毒素,
里面添加了洋葱和苹果,喝起来这道汤是有一点点微甜的,就不需要加糖了,像这样我们就可以直接装碗开喝啦。如果特别喜欢吃甜的朋友可以装在碗里,然后晾至温热的时候加入一点点蜂蜜。
二、金桔萝卜汤
具体做法:
1.首先准备金桔200克,放入一勺盐、一勺小苏打,加入清水浸泡半个小时,这一步可以有效的去除农药残留,泡好后再用清水清洗干净,
2.洗净的金桔控水捞出,再把果蒂去掉,然后在金桔表面切十字花刀,这样金桔中丰富的维生素C以及其他各种营养成分就能更好的释放出来,全部切好以后放入盘中备用。
3.再准备半个萝卜也切成小块,切好后和金桔。全部倒入炖锅中,加入500毫升的清水,50克老冰糖,先用大火炖煮,煮开以后再转中小火继续炖15分钟左右。
4.时间到关火稍微晾凉,水温以后再加入一大勺蜂蜜,蜂蜜一定要最后放,高温会破坏掉蜂蜜中的活性营养物质,
所以大家平时泡蜂蜜记得用35度左右的温水,切忌开水直接冲泡哦,煮好的金桔萝卜水全家都可以喝,效果非常不错。冬天天气干燥,嗓子痒不舒服反反复复都可以。
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