说起骨质疏松，很多人脑海里的第一反应就是老年人，认为骨质疏松是老年人才会的得病，但据近期统计发现，现在很多年轻人也患上了骨质疏松，其实这和我们的生活习惯和日常饮食有着很大的关系。
其实随着年龄增长，我们身体里的钙就在不断的流失，骨质疏松也会随之出现，很多老年人严重驼背，不小心摔跤就会骨折，就是骨质疏松所造成。
现在的人们越来越注重养生，想通过养生让自己的身体更加健康，比较注重养生的人，都很排斥味精，认为味精中含有大量添加剂，对身体不好，但据研究发现高盐饮食对人体伤害更大，比味精更伤害我们的骨骼，高盐饮食会使我们身体中的钙质流失的更多，因为盐中的钠离子会和体内的钙离子互相竞争，使得钙的排泄量增加，另外钠盐会刺激甲状腺激素分泌，破坏骨质代谢平衡，进而出现骨质疏松症。
长期的高盐饮食还会导致
高血压、糖尿病、心脑血管疾病，对肾脏伤害也非常大
，所以我们要控制盐的摄入量，尽量选择低盐或者无盐的食品。
尤其是中老年人平时要多吃一些含钙量丰富的食物，来弥补身体所流失的钙质，才能让骨骼变得更加硬朗，下面给大家分享两道高钙菜，一起来看看吧。
一、裙带菜虾仁汤
1、一把海鲜菇清洗干净，切掉头部备用，一块豆腐切成小块。
2、碗中打入5个鸡蛋。
3、锅中油热，下锅煎，煎至两面金黄后盛出来，切成大大的小块。
4、准备一把裙带菜，放入碗中，加入清水泡发，拿出来切成小段。
5、准备新鲜的大虾，去掉虾线，把虾头切出来，不要浪费掉，剥去虾头，剥掉虾壳，在虾背开一刀，把虾散拿出来。
6、锅中油热，下葱蒜炒香，再下入虾头炒香，然后一定要倒入滚烫的开水，煮五分钟后把虾头捞出来，下入煎好的鸡蛋，煮五分钟，把汤汁煮到奶白，这样煮出来的汤底特别的鲜香。
7、再加入豆腐、蘑菇、虾仁和裙带菜，调味加盐和胡椒粉继续煮三分钟后加入枸杞，鲜掉眉毛的裙带菜虾仁鸡蛋汤就做好了。
二、凉拌苋菜
1、首先把苋菜摘成节，清洗干净备用。
2、锅中水烧开后，加点盐和油，把苋菜倒进去焯水一分钟，再迅速倒进凉水中彻底过凉，过凉后再用力挤除掉苋菜中残余的水，这样吃起来口感才会更好。
3、下来准备一点小料，准备多一点的大蒜，再准备一小块生姜来增加一种姜汁味道，拍一下，放进蒜罐子，加点盐中砸这样的姜蒜泥。在姜蒜泥中加一点凉开水，调成这样的姜蒜水备用。
4、最后再准备一点小米辣碎和小葱白就好了。碗中加小葱白和小米辣拌匀，锅中油烧到七成油温，倒入碗中，呛出香味后开始调味，碗中加姜蒜泥、酱油、多一点的香醋、盐、白糖、味精和红油调匀。
5、最后把料汁倒入苋菜拌匀即可。
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