韭菜锅贴。材料：饺子皮、肉泥、韭菜、香葱末、白芝麻、花椒粉、生抽、老抽、香油、盐、白糖、油。做法：肉泥中加入所有的配料和一点点的清水顺着一个方向搅拌入味，韭菜切碎，用盐搓去水分，沥干加入肉泥中，将它们混合搅拌至粘稠。取一饺子皮放上适量的肉泥，并且用舀肉泥的工具在饺子皮一边沾下，这样方便饺子封口。将锅贴胚一一做好。电饼铛刷薄油（锅煎又可以），只开下盘，放入锅贴胚煎至一面微黄，加入没过材料一边的清水，用个盖子盖上焖煎，至水分差不多时候撒上香葱末和白芝麻，再淋点油至底部有脆感就可以了。
莲子枸杞炖猪肚。材料：猪肚，筒子骨，莲子，枸杞，盐，生姜，料酒，冰糖。做法：准备好新鲜的猪肚和筒子骨洗净，肚肚翻过面来用面粉反复，揉搓并清洗干净，烧一锅开水，下筒子骨焯出血水并后捞出骨头，放猪肚焯至断生取出清洗干净，猪肚切条，将筒子骨、猪肚、洗净的干莲子放入高压锅内，加水没过里面的内容物，加生姜片，加盐，加料酒，放老冰糖1块，盖上盖压18分钟后关火，打开盖后放入枸杞，煮１分钟即可关火并盛入碗中即可。
香辣鲜鱿大肠虾。材料：鲜鱿，基围虾，卤大肠，泰椒米、青红椒米、干红椒节、红椒片、香菜，盐，味精，鸡精，豆瓣酱，孜然，料酒。做法：鲜鱿用盐、味精、鸡精、料酒腌制10分钟后，过油待用，基围虾去掉虾枪、虾须、虾脚，开背，过油待用，锅留底油烧热，放入孜然、泰椒米、青红椒米、干红椒节煸香后，加入豆瓣酱继续煸香，然后倒入鲜鱿件、基围虾、卤大肠片、红椒片翻炒均匀，调味后出锅装盘，撒上香菜叶即成。
当归红枣鸡蛋糖水。材料：当归、红枣、鸡蛋、枸杞、红糖。做法：准备好所有的材料，分别有当归、红枣、鸡蛋、枸杞、红糖。做法：鸡蛋冷水下锅把它煮熟，当归用清水泡10分钟然后清洗干净，枸杞洗干净，红枣去核备用。把处理好的当归、红枣放进砂锅里，加进适量的清水，大概是2碗半清水，然后开中火煮10分钟，可以趁着煮当归的时候，把煮熟的鸡蛋剥壳备用。时间到了之后把鸡蛋放进砂锅里继续小火煮20分钟，快出锅的时候把红糖跟枸杞放进去继续煮个几分钟就可以了，时间到了，我们香喷喷的当归红枣鸡蛋糖水就做好了，这一道糖水闻起来当归味道比较浓，但是吃起来味道很淡的，比较香，大家可以试一下哦，当然男生也可以吃的。
