但是现在人们都讲究健康生活,不少人年纪轻轻就开始养生了,所以现在人们对于饮食方面的要求越来越高了,不仅要好吃还要吃得健康,玉米就是我们生活中常吃的一种食材,在很多人的眼里,玉米是属于粗粮类,现在很多人都很喜欢吃玉米,因为大家都觉得粗粮吃起来都很健康,于是就有一位大姐抓住了大家的这个心理,想出用玉米做成的一种小吃,而且还将玉米皮变废为宝,快一起看看是什么美味的小吃吧!
这就是大姐卖的小吃啦,看起来是不是很像黄色的馒头?这其实就是用玉米做成的,外面的一层就是洗干净的玉米皮,里面包裹的就是用新鲜玉米榨成的汁,然后往玉米汁里加面粉,做成的一种玉米馒头,用玉米皮包裹起来后,还能闻到玉米皮的清香,吃过的人都说味道非常好,是完全没吃过却还让人很喜欢的美味。
其实他的做法也很简单,先把玉米皮完整的撕下来,这个玉米皮是有很大的用处的,如果破了就不能用了,所以在撕的时候一定要小心,接下来就是把玉米粒剥下来,然后榨成糊状,往里加入面粉,准备好一张玉米皮,把面糊包在玉米皮里,放到蒸锅上蒸十分钟,就可以出锅了,蒸的过程中你就可以闻到非常清香的玉米味,这种小吃吃起来很健康,里面也没有任何的添加剂,还都是全手工制作的,所以一下子就成为了大家热捧的小吃。
这个小吃最特别的一点就是它的价格,因为它没有特定的价格,这个小吃的主食材就是玉米,要是市场上的玉米便宜,卖的价格自然就便宜些,要是玉米的价格贵一些,卖的价格也会随之涨一些,所以每一天的价格都是不同的,还是很有趣的。